Receita de Almôndega de Frango Acebolada

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Almôndega de Frango Acebolada, Aprenda com essa receita como fazer essa delicia acebolada, um prato delicioso e fácil de preparar

Receita de Almôndega de Frango Acebolada

Almôndega de Frango Acebolada

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Receita de Almôndega de Frango Acebolada, Aprenda com essa receita como fazer essa delicia acebolada, um prato delicioso e fácil de preparar
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 30 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes, Frango
Cozinha Brasileira
Porções 6
Calorias 190 kcal

Ingredientes
  

  • 2 unidades de pãezinhos
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 500 gramas de peito de frango moído
  • 1 unidades de ovo
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 3 unidades de cebolas fatiadas bem finas
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • 1/2 xícaras de chá de azeitonas pretas picadas
  • Salsa picada a gosto
  • Óleo para fritar

Instruções
 

  • Coloque os pãezinhos de molho no leite por 1 minuto.
  • Esprema-os, pique-os e misture com o frango, o ovo, a salsa, o sal e a pimenta.
  • Molde as almôndegas, coloque em uma travessa, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 20 minutos.
  • Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure as cebolas, mexendo.
  • Tempere com o sal, a pimenta, a páprica e cozinhe até a cebola ficar macia.
  • Desligue o fogo, junte as azeitonas e salsa. Reserve.
  • No óleo quente, frite as almôndegas até ficarem douradas.
  • Coloque-as em uma travessa e, por cima, distribua a cebola.
Palavras-chave acebolada, almondega, carne, frango, receita, salgado
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