Bacalhau à Gomes de Sá

Receita de Bacalhau à Gomes de Sá

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Bacalhau à Gomes de Sá Para a Ceia, aprenda como fazer o famoso bacalhau Português para sua ceia, de forma simples e fácil, você vai curtir essa receita.

Bacalhau à Gomes de Sá

Bacalhau à Gomes de Sá

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Receita de Bacalhau à Gomes de Sá Para a Ceia, aprenda como fazer o famoso bacalhau Português para sua ceia, de forma simples e fácil, você vai curtir essa receita.
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 40 minutos
Tempo Total 50 minutos
Curso Peixes, Salgados
Cozinha Brasileira, Portuguesa
Porções 8
Calorias 245 kcal

Ingredientes
  

  • 500 gramas de bacalhau cozido e desfiado
  • 2 unidades de cebolas
  • 4 unidades de batatas
  • 50 gramas de azeitonas verdes e pretas
  • Azeite a gosto
  • 2 unidades de ovos cozidos
  • Salsinha a gosto

Instruções
 

  • Primeiro, cozinhe as batatas já cortadas em rodelas.
  • Retire do fogo e escorra-as bem.
  • Frite as batatas em óleo quente. Reserve.
  • Em seguida corte as cebolas em rodelas finas e doure-as com um pouco de azeite.
  • Adicione o bacalhau, as batatas e as azeitonas.
  • Regue com azeite e misture bem.
  • Sirva o bacalhau à Gomes de Sá com os ovos cozidos cortados em quatro partes e salpique salsinha por cima.
Palavras-chave bacalhau, festa, gomes, peixe, sá, salgado
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