Barrinha de Cereais Caseira

Receita de Barrinha de Cereais Caseira

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Barrinha de Cereais Caseira, aprenda como fazer barras de cereais fácil e simples, e saudavel..Receita de Receita de Barrinha de Cereais Caseira

Barrinha de Cereais Caseira

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Receita de Barrinha de Cereais Caseira, aprenda como fazer barras de cereais fácil e simples, e saudavel..
Barrinha de Cereais Caseira
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 98 kcal

Ingredientes
  

  • 125 gramas de manteiga
  • 150 gramas de açúcar mascavo
  • 125 gramas de manteiga de amendoim
  • 75 gramas de mel
  • 1 unidades de limão siciliano
  • 1 unidades de laranja bahia
  • 200 gramas de aveias pequenas
  • 150 gramas de frutas secas passas, damascos em cubos, tâmaras picadas, etc
  • 150 gramas de sementes abóbora, girassol, papoula, gergelim, chia etc

Instruções
 

  • Cubra o fundo de uma assadeira quadrada de cerca de 20cm com papel antiaderente.
  • Para ser mais fácil de grudar no fundo, passe um pouco de manteiga embaixo.
  • Em uma panela funda, misture a manteiga, o açúcar, a manteiga de amendoim, o mel e as raspas dos cítricos.
  • Leve a fogo baixo até que tudo derreta, misturando de vez em quando.
  • Incorpore as aveias, as frutas e três quartos das sementes.
  • Espalhe a mistura sobre a assadeira, tentando deixar a superfície a mais lisa possível.
  • Polvilhe por cima o restante das sementes e regue com um pouco mais de mel.
  • Leve ao forno médio-baixo e asse por cerca de 30 minutos até que doure no centro e comece a tostar um pouco nas bordas.
  • Deixe esfriar completamente na assadeira, vire sobre uma tábua e corte no formato desejado com uma faca afiada.
Palavras-chave barra, caseiro, cereal, doce, energetico, receita
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