Bolinho de Arroz com Massa de Batata

Receita de Bolinho de Arroz com Massa de Batata

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Bolinho de Arroz com Massa de Batata, aprenda como fazer de forma fácil e pratica bolinho de arroz, com recheio de queijo.

Bolinho de Arroz com Massa de Batata

Bolinho de Arroz com Massa de Batata

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Receita de Bolinho de Arroz com Massa de Batata, aprenda como fazer de forma fácil e pratica bolinho de arroz, com recheio de queijo.
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Massas, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 129 kcal

Ingredientes
  

  • 3 unidades de batatas médias
  • 1 colher de margarina
  • 100 ml de leite
  • 1 pacote de parmesão ralado
  • 3 xícaras de arroz cozido
  • sal a gosto
  • coentro a gosto
  • farinha de trigo até dar o ponto
  • queijo para rechear
  • farinha de rosca para empanar

Instruções
 

  • Em uma panela, cozinhe as batatas até ficarem bem macias.
  • Em seguida, descasque as batatas, com cuidado para não se queimar, e amasse-as.
  • Após isso, acrescente a margarina e o leite, fazendo um purê.
  • Coloque em um refratário médio para poder acrescentar os demais ingredientes e misture bem.
  • Por último, adicione, aos poucos, a farinha para dar o ponto de enrolar na mão.
  • Recheie com cubos de queijo e enrole.
  • Em seguida, finalize passando pela farinha de rosca.
  • Em uma panela com óleo bem quente, coloque o bolinho para fritar até dourar.
  • Sirva em seguida
Palavras-chave batata, massa, queijo, receita, recheio, salgado

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