Bolo de Pão Amanhecido

Receita de Bolo de Pão Amanhecido

Por favor, avalie isto

Bolo de Pão Amanhecido, aprenda como fazer um bolo econômico e gostoso, Mironga que em tempos de reaproveitamento dos alimentos, é uma forma de deixar pães amanhecidos com um gostinho especial e de Festa.

Bolo de Pão Amanhecido

Bolo de Pão Amanhecido

Curti Receitas
Receita de Bolo de Pão Amanhecido, aprenda como fazer um bolo econômico e gostoso, Mironga que em tempos de reaproveitamento dos alimentos, é uma forma de deixar pães amanhecidos com um gostinho especial e de Festa.
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 40 minutos
Tempo Total 1 rh
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Equipamento

  • Batedeira e assadeira, tigela.

Ingredientes
  

  • 08 unidades de pães Francês amanhecidos
  • 01 litro de leite
  • 01 lata de leite condensado
  • 03 unidades de ovos
  • 01 xicara de chá de açucar para a massa
  • 1 e ½ xicara de chá de acucar para a calda caramelada
  • 200 gramas de uva passa sem sementes
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • canela a gosto

Instruções
 

  • Coloque os pães picados em pedaços pequenos em uma tigela, acrescente as uvas passas e acrescente o leite.
  • Deixe descansar umas 4 horas.
  • Após este período, bata na batedeira, as claras (não precisa ser neve), acrescente as gemas, o leite condensado, o acucar , a canela e por ultimo o fermento (não precisa bater muito)
  • Amasse a mistura do pão com as mãos e acrescente a esta mistura.
  • Deixe descansar enquanto isso, faça um caramelo , coloque em uma assadeira média e despeje a mistura do bolo.
  • Leve ao Forno por aproximadamente 1:00 hora.
Palavras-chave amanhecido, bolo, doce, mironga, pão, receita
5/5 (8)

Deixe uma Pergunta ou Comentário