Receita de Cuscuz Nordestino

Receita de Cuscuz Nordestino

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Cuscuz Nordestino, aprenda como fazer essa delicia a moda nordestina, super simples e fácil, você vai adorar essa delicia brasileira.

Cuscuz Nordestino, com rendimento de 3 porções cada, Tempo de preparo de 30 Minutos

Receita de Cuscuz Nordestino

Cuscuz Nordestino

Thiago
Receita de Cuscuz Nordestino, aprenda como fazer essa delicia a moda nordestina, super simples e fácil, você vai adorar essa delicia brasileira.
Cuscuz Nordestino, com rendimento de 3 porções cada, Tempo de preparo de 30 Minutos
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 3 Porções
Calorias 250 kcal

Ingredientes
  

Para o Cuscuz Salgado:

  • 250 gramas de flocos de milho pré-cozido
  • 150 ml de água
  • 20 gramas de queijo Serra da Canastra ou coalho ralado
  • 50 gramas de coco fresco ralado fino
  • 1 pitada de sal

Para o Cuscuz Doce:

  • 250 gramas de flocos de milho pré-cozido
  • 50 gramas de coco fresco ralado
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 150 ml de leite
  • 1 pitada de sal

Instruções
 

Para o Cuscuz Salgado:

  • Hidrate os flocos de milho com a água,
  • misture o queijo, sal e o coco,
  • coloque essa mistura na cuscuzeira e cozinhe ao vapor por cerca de 20 minutos.

Para o Cuscuz Doce:

  • Hidrate os flocos de milho com leite,
  • misture açúcar, coco e uma pitada de sal,
  • coloque essa mistura na cuscuzeira e cozinhe ao vapor por cerca de 20 minutos.
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