Receita de Fricassé de Frango

Receita de Fricassé de Frango

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Fricassé de Frango, aprenda como fazer essa delicia de frango, simples e fácil um fricassé de dar agua na boca, anote a receita.

Receita de Fricassé de Frango

Fricassé de Frango

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Receita de Fricassé de Frango, aprenda como fazer essa delicia de frango, simples e fácil um fricassé de dar agua na boca, anote a receita.
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 6
Calorias 290 kcal

Ingredientes
  

  • 1 colher de sopa de azeite
  • ½ xícara de chá de Bacon Defumado cortado em cubos pequenos
  • 3 unidades de Filés de Peito de Frango cozidos e desfiados
  • 2 unidades de tomates cortados em cubos pequenos
  • 1 xícara de chá de grãos de milho cozidos
  • 1 unidade de pimenta Dedo-de-moça sem sementes picada
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • Cheiro-verde picado finamente a gosto
  • 4 fatias de mussarela
  • 2 xícaras de chá de batata-palha

Instruções
 

  • Em uma panela, coloque o azeite e doure o bacon até que fique dourado;
  • Junte o frango e refogue; acrescente os tomates e deixe cozinhar por alguns minutos (2-3 minutos).
  • Depois adicione o milho, a pimenta e o sal;
  • Acrescente o requeijão e o cheiro-verde e misture;
  • Coloque o refogado de frango em um refratário que possa ir ao forno, cubra com fatias de mussarela e leve ao forno a 240°C para gratinar, por aproximadamente 10 minutos;
  • Finalize salpicando a batata-palha.
  • Sirva.
Palavras-chave frango, fricassé, molho, receita, salgado
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