Receita de Moqueca de Camarão

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Moqueca de Camarão, deliciosamente simples de Preparar, uma refeição simples mas sofisticada, aprenda como fazer e prepare em sua casa

Moqueca de Camarão

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Receita de Moqueca de Camarão, deliciosamente simples de Preparar, uma refeição simples mas sofisticada, aprenda como fazer e prepare em sua casa
Moqueca de Camarão
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 30 minutos
Tempo Total 50 minutos
Curso Guisados, Peixes
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 320 kcal

Ingredientes
  

  • 2 unidades de limões (Suco)
  • ¼ xícara de chá de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 unidades de tomates cortados em rodelas
  • 1 molho pequeno de coentro picado
  • 400 gramas de camarões médios limpos
  • 2 unidades de pimentões verdes sem pele, picados
  • 1 molho pequeno de cheiro verde picado
  • ¼ xícara de chá de azeite-de-dendê
  • 2 unidades de cebolas pequenas cortadas em rodelas

Instruções
 

  • Tempere o camarão com sal, pimenta e o suco de limão. Reserve.
  • Numa panela de barro, faça camadas de cebola, pimentão, tomate e camarão.
  • Regue com uma parte dos azeites e leve ao fogo por alguns minutos.
  • Junte os azeites restantes e cozinhe por mais 5 a 10 minutos ou até o camarão ficar no ponto (não cozinhe demais).
  • Adicione os coentros e o cheiro verde, verifique o tempero e sirva com arroz branco.
Palavras-chave caldo, camarão, guisado, moqueca, receita, salgado
 Moqueca de Camarão

 

Receita de Moqueca de Camarão, deliciosamente simples de Preparar, uma refeição simples mas sofisticada, aprenda como fazer e prepare em sua casa, anote a receita.

Moqueca de Camarão

Ingredients – ingredientes

 

    • Suco de 2 limões

 

    • ¼ de xícara (chá) de azeite

 

    • Sal e pimenta-do-reino a gosto

 

    • 3 tomates cortados em rodelas

 

    • 1 molho pequeno de coentro picado

 

    • 400 gr de camarões médios, limpos

 

    • 2 pimentões verdes, sem pele, picados

 

    • 1 molho pequeno de cheiro verde picado

 

    • ¼ de xícara (chá) de azeite-de-dendê

 

  • 2 cebolas pequenas cortadas em rodelas

Instructions – Modo de Preparo

 

    1. Tempere o camarão com sal, pimenta e o suco de limão. Reserve.

 

    1. Numa panela de barro, faça camadas de cebola, pimentão, tomate e camarão.

 

    1. Regue com uma parte dos azeites e leve ao fogo por alguns minutos.

 

    1. Junte os azeites restantes e cozinhe por mais 5 a 10 minutos ou até o camarão ficar no ponto (não cozinhe demais).

 

  1. Adicione os coentros e o cheiro verde, verifique o tempero e sirva com arroz branco.

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