Omelete de Frango

Receita de Omelete de Frango

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Omelete de Frango, aprenda como fazer essa delicia de frango uma omelete simples e fácil para inovar sua refeição, você vai curtir essa receita.

Omelete de Frango

Omelete de Frango

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Receita de Omelete de Frango, aprenda como fazer essa delicia de frango uma omelete simples e fácil para inovar sua refeição, você vai curtir essa receita.
Tempo De Preparação 5 minutos
Tempo Do Cozinheiro 15 minutos
Tempo Total 20 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 2 unidades
Calorias 150 kcal

Ingredientes
  

  • 4 unidades de ovos batidos
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • 1 colher de café de ervas finas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Recheio

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 unidade de cebola picada
  • 1 unidade de dente de alho amassado
  • 2 xícaras de chá de frango cozido e desfiado
  • 1 unidade de tomate sem sementes picado
  • 2 colheres de sopa de ervilha em conserva escorrida
  • 4 colheres de sopa de milho verde em conserva escorrido
  • Sal pimenta-do-reino e cheiro-verde picado
  • 1 xícara de chá de queijo muçarela ralado

Instruções
 

  • Para o recheio, em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga.
  • Refogue a cebola e o alho por 3 minutos.
  • Adicione o frango, o tomate, a ervilha e o milho.
  • Tempere com sal, pimenta, cheiro-verde e reserve.
  • Em uma tigela, misture os ovos, o creme de leite e as ervas finas.
  • Tempere com sal e pimenta. Em uma frigideira antiaderente média, em fogo médio, espalhe metade da mistura de ovos.
  • Deixe firmar e vire.
  • Deixe firmar do outro lado e espalhe metade do recheio.
  • Polvilhe com metade da muçarela e dobre a omelete ao meio, deixando que derreta a muçarela.
  • Repita o procedimento com o restante da massa e do recheio, fazendo mais uma omelete.
  • Sirva em seguida, se desejar, decorada com folhas de alface.
Palavras-chave frango, omelete, ovos, receita, Salgados
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