Receita de Picanha Empanada de Forno

Receita de Picanha Empanada de Forno

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Picanha Empanada de Forno, Vontade de comer aquela picanha no almoço do dia a dia, aprenda como fazer essa delicia feita no forno

Receita de Picanha Empanada de Forno

Picanha Empanada de Forno

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Receita de Picanha Empanada de Forno, Vontade de comer aquela picanha no almoço do dia a dia, aprenda como fazer essa delicia feita no forno em sua casa anote a receita.
Picanha Empanada de Forno
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 40 minutos
Tempo Total 1 rh
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Porções 6
Calorias 320 kcal

Ingredientes
  

  • 1 peça de picanha
  • farinha de trigo
  • alho fresco triturado
  • maionese
  • pimenta do reino
  • sal refinado

Instruções
 

  • Tempere a picanha com sal e um pouco de pimenta do reino.
  • Passe o alho triturado.
  • Depois disso, passe um pouco de maionese para fixar a farinha de trigo na carne.
  • Faça os procedimentos sempre dos dois lados da picanha.
  • Em um refratário, coloque a peça da picanha temperada.
  • Acrescente a farinha de trigo depois. Uma crosta, que depois ficará crocante, vai se formar.
  • A farinha de trigo não vai deixar a carne secar.
  • Em uma assadeira, coloque a peça da picanha temperada e empanada, com a gordura voltada para baixo.
  • Leve ao forno, já pré-aquecido, em temperatura média/alta por mais ou menos 40 minutos, conforme o ponto da carne que você preferir.
  • Depois de assada, fatie a picanha.
Palavras-chave assada, carne, empanada, forno, picanha, receita, salgado
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