Receita de Picanha na Manteiga

Receita de Picanha na Manteiga

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Picanha na Manteiga, Aprenda como fazer uma picanha fácil e simples na manteiga.

Receita de Picanha na Manteiga

Picanha na Manteiga

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Receita de Picanha na Manteiga, Aprenda como fazer uma picanha fácil e simples na manteiga. Picanha na Manteiga
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 30 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 320
Calorias 320 kcal

Ingredientes
  

  • 1 kg de picanha
  • 1 tablete de manteiga de leite
  • 10 dentes de alho
  • 1 colher de chá de pimenta calabresa
  • 4 colheres de sopa de sal grosso
  • 1/2 kg de batatinha inglesa

Instruções
 

  • Espalhe os dentes de alho na picanha inteira, tempere-a com sal grosso e coloque de forme amassada por cima da picanha a manteiga e leve para assar por 30 minutos.
  • Depois disso vire a picanha do outro lado regando-a com a manteiga e coloque as batatinhas.
  • Vire a picanha por mais duas vezes até que ela esteja bem frita na manteiga
Palavras-chave carne, manteiga, picanha, receita, salgado
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