Receita de Pudim de Pão

Receita de Pudim de Pão

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Pudim de Pão, Já experimentou pudim de pão? Não? Então, deixe o preconceito de lado e experimente esta delícia! Aprenda como fazer  facilmente de maneira pratica.

Receita de Pudim de Pão

Pudim de Pão

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Receita de Pudim de Pão, Já experimentou pudim de pão? Não? Então, deixe o preconceito de lado e experimente esta delícia! Aprenda como fazer  facilmente de maneira pratica.
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 30 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces, Pudim
Cozinha Brasileira
Porções 6
Calorias 245 kcal

Ingredientes
  

  • 1 litro de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho (maisena)
  • 2 e ½ unidades de pães tipo francês, grandes picados
  • 4 unidades de ovos
  • 1 xícara de chá bem cheias de açúcar

Instruções
 

  • Caramelize uma forma de buraco central com 2 xícaras (chá) de açúcar.
  • Deixe a forma esfriar.
  • No liquidificador, coloque o leite, os ovos, açúcar, a maisena, os pães e bata o suficiente para misturar todos os ingredientes.
  • Coloque a mistura na forma caramelizada e leve ao banho-maria por 1 hora e 30 minutos.

Notas

Dicas:
O pudim é feito em panela própria para banho-maria, no fogo do fogão e não no forno.
Palavras-chave doce, pão, pudim, receita, sobremesa
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