Receita de Quindim

Receita de Quindim

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Quindim, aprenda como fazer essa delicia simples e fácil, um quindim igualzinho o da vovó, você vai se surpreender.

Receita de Quindim

Quindim

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Receita de Quindim, aprenda como fazer essa delicia simples e fácil, um quindim igualzinho o da vovó, você vai se surpreender.
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 40 minutos
Tempo Total 1 rh
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 154 kcal

Ingredientes
  

  • 100 gramas de coco ralado
  • 3 colheres de sopa de água
  • 14 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 unidades de ovos
  • 10 unidades de gemas peneiradas
  • Manteiga e açúcar para untar e polvilhar

Instruções
 

  • Em uma tigela, coloque o coco ralado e a água.
  • Acrescente o açúcar, a manteiga, os ovos e misture.
  • Em seguida, coloque as gemas peneiradas e misture até ficar homogêneo.
  • Despeje em forminhas para empadas untadas com manteiga e polvilhadas com açúcar.
  • Coloque em uma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por aproximadamente 35 minutos ou até firmar.
  • Deixe esfriar, desenforme e coloque em forminhas de papel.
Palavras-chave doce, quindim, receita, sobremesa
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