Rocambole de carne moída

Receita de Rocambole de carne moída

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Rocambole de carne moída, aprenda como fazer esse rocambole simples e fácil de dar agua na boca feito com carne moída, você vai curtir essa receita.

Rocambole de carne moída

Rocambole de carne moída

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Receita de Rocambole de carne moída, aprenda como fazer esse rocambole simples e fácil de dar agua na boca feito com carne moída, você vai curtir essa receita.
Tempo De Preparação 15 minutos
Tempo Do Cozinheiro 30 minutos
Tempo Total 45 minutos
Curso Bolos, Carnes, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 6
Calorias 320 kcal

Ingredientes
  

  • 1 kg de carne moída
  • 1 envelope de creme de cebola em pó
  • 1 unidades de ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de rosca
  • Sal e cebolinha picada a gosto
  • Azeite para untar e regar

Recheio

  • 200 gramas de presunto em fatias
  • 200 gramas de queijo provolone em fatias

Instruções
 

  • Em uma tigela, misture a carne moída, o creme de cebola, o ovo, a farinha de rosca, sal e cebolinha até formar uma massa homogênea.
  • Espalhe a massa sobre um pedaço de papel-alumínio grande, formando um retângulo.
  • Sobre a carne, faça uma camada com as fatias de presunto e de provolone.
  • Enrole como rocambole com o auxílio do papel-alumínio e coloque em uma fôrma untada.
  • Regue com azeite e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até firmar e dourar levemente.
  • Retire, transfira para uma travessa, polvilhe com cebolinha e sirva.
Palavras-chave bolo, carne, moída, receita, rocambole, salgado
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