Receita de Salpicão de Frango com batata palha

Receita de Salpicão de Frango com batata palha

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Salpicão de Frango com batata palha, aprenda como fazer esse que um acompanhamento indispensável para suas festas, uma receita simples e fácil.

Receita de Salpicão de Frango com batata palha

Salpicão de Frango com batata palha

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Receita de Salpicão de Frango com batata palha, aprenda como fazer esse que um acompanhamento indispensável para suas festas, uma receita simples e fácil.
Tempo De Preparação 5 minutos
Tempo Do Cozinheiro 10 minutos
Tempo Total 15 minutos
Curso Saladas, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 198 kcal

Ingredientes
  

  • 1 unidade de peito de frango grande
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 1 unidade de cenoura ralada
  • 1 lata ou caixa de creme de leite
  • Uvas passas a gosto
  • Batata palha a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 unidade de tablete de caldo de galinha
  • Água para cozinhar
  • Salsinha a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • Cebola a gosto

Instruções
 

  • Coloque em uma panela o tablete de caldo de galinha, uma pitada de sal e água suficiente para cozinhar o frango.
  • Enquanto o frango cozinha, misture em uma recipiente o milho, a ervilha, a cenoura, as uvas passas, e tempere com sal, salsinha, cebolinha e a cebola.
  • Após o frango cozido, desfie-o e coloque no recipiente com o restante dos ingredientes e coloque o creme de leite e batata palha.
  • Coloque em um recipiente e leve para assar por aproximadamente 7 min.
  • E sirva ainda quente.

Notas

Coloque o creme de leite por último para que ele fique aparetemente fresco na hora de servir.
A dica é utilizar peito de frango assado, que as vezes acaba sobrando, fica ainda mais gostoso.
Palavras-chave batata, festa, frango, palha, receita, salada, salpicão
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