receita de Suflê de Cenoura

Receita de Suflê de Cenoura

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Suflê de Cenoura, aprenda como fazer essa delicia simples e fácil, um suflê com o gostinho da cenoura, você vai curtir essa receita.

receita de Suflê de Cenoura

Suflê de Cenoura

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Receita de Suflê de Cenoura, aprenda como fazer essa delicia simples e fácil, um suflê com o gostinho da cenoura, você vai curtir essa receita.
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 30 minutos
Tempo Total 50 minutos
Curso Salgados, Suflê
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 189 kcal

Ingredientes
  

  • 3 unidades de ovos
  • 2 unidades de cenouras médias
  • 3/4 xícara de leite
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 1 colher de manteiga
  • 1 unidades de cebola picadinha
  • Queijo parmesão ou outro a gosto
  • Cheiro verde pimenta do reino etc.
  • 1 tampinha de fermento em pó

Instruções
 

  • Rale a cenoura e refogue com os temperos que você gostar até murchar e secar a água. Reserve.
  • Na batedeira, bata as claras em neve, junte as gemas e bata mais um pouquinho.
  • Desligue e coloque os demais ingredientes e a cenoura reservada já morna (fermento por último), misture para incorporar tudo e despeje numa forma untada com margarina, deixando sobrar pelo menos 1 dedo pra crescer.
  • Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos ou até que doure.
Palavras-chave cenoura, receita, salgado, suflê
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